O polvo é um ingrediente que muitos consideram difícil de cozinhar, muito por conta de seus tentáculos e ventosas. Neste vídeo ensina o passo a passo de como limpar e cozinhar polvo para a preparação de diversas receitas como: risoto, moqueca e salada.
Fazer polvo é muito simples, mas tem alguns segredinhos que são essenciais para o sucesso do prato.
Fazer polvo é muito simples, mas tem alguns segredinhos que são essenciais para o sucesso do prato.
