Como fazer espetinho de peixe para churrasco. Esse, certamente, não é o tipo de carne mais apreciado por quem vai comprar um espetinho, mas pode ser uma alternativa bem interessante para saborear e diversificar o paladar.
De qualquer forma, existem diversos peixes que são bons para assar e que se encaixarão perfeitamente ao seu desejo de fazer o espetinho, como é o caso do Dourado, o Lambari, Tilapia e vários outros. Faça testes e veja qual lhe agrada mais.
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Rodrigo Hilbert ensina o passo a passo para um delicioso espetinho com bacon e alecrim.