Em média, a margem de lucro em uma peixaria gira em torno de 20% a 30%, mas isso pode ser maior ou menor, dependendo das circunstâncias.
Qual é o país que mais consome peixe no mundo?
Islândia
Isso sugere que há espaço para o crescimento do mercado no país. A Islândia lidera o consumo mundial de peixe, com 91 kg por habitante, seguida pelas Maldivas (85 kg), Portugal (57 kg), Coreia do Sul (57 kg), Japão (46 kg) e Espanha (42 kg).