quinta-feira, 6 de junho de 2019

Corte de Peixe de Atum Gigante para Sashimi

Qual o benefício do Peixe atum?
Ele é fonte de proteínas, ômega 3, ferro, magnésio, potássio, fósforo, selênio, vitaminas B3, vitamina B6 e vitamina B12, além de ter, em cada 100g, 108 calorias, 0,95 g de gorduras, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0 g de fibras a cada 100 g, o atum representa grupo de peixes que engloba diferentes espécies.

O que é que o atum come?
O atum viaja em grandes grupos, chamados cardumes. Algumas espécies nadam grandes distâncias. O atum se alimenta de outros peixes, entre eles o arenque, a savelha e a cavala. Algumas espécies também comem pequenos invertebrados, como lulas.

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