sábado, 29 de novembro de 2025

Veja como um atum bluefin gigante de 453KG é cortado perfeitamente em se...

O atum gigante é o atum-rabilho (ou bluefin), conhecido por seu tamanho impressionante, podendo atingir mais de 3 metros e pesar mais de 680 kg. Essa espécie é extremamente valorizada na gastronomia, especialmente no Japão, onde o corte de carne vermelha e gorda é cobiçado.

 

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