Como fazer espetinho de peixe para churrasco. Esse, certamente, não é o tipo de carne mais apreciado por quem vai comprar um espetinho, mas pode ser uma alternativa bem interessante para saborear e diversificar o paladar.
De qualquer forma, existem diversos peixes que são bons para assar e que se encaixarão perfeitamente ao seu desejo de fazer o espetinho, como é o caso do Dourado, o Lambari, Tilapia e vários outros. Faça testes e veja qual lhe agrada mais.
O que é alimentação saudável? http://bit.ly/2xhetye
Queima de Gordura Abdominal http://bit.ly/2DdmY3o
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Rodrigo Hilbert ensina o passo a passo para um delicioso espetinho com bacon e alecrim.
quarta-feira, 20 de fevereiro de 2019
quarta-feira, 30 de janeiro de 2019
A Comer: Como Preparar Parihuela de Mariscos
Prato feito com frutos do mar, a parihuela é um prato muito bem temperado e visualmente atrativo. Aprenda a preparar!
domingo, 30 de dezembro de 2018
Preparando Pintado na Brasa - Apaixonado Por Churrasco
Peixes de água doce do Brasil - Pintado (Pseudoplatystoma corruscans) O Pintado habita calhas dos rios, embaixo de malhas de aguapés e camalotes e em bocas de corrichos. O peixe de água doce chamado Pintado é conhecido popularmente como Surubim-Caparari, Brutelo, Caparari e Moleque.
Quanto tempo para assar um pintado?
Tampe com papel alumínio e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o peixe no forno por mais uns 20 minutos, somente para dourar. Sirva o pintado assado em seguida acompanhado, por exemplo, de arroz e farofa.
Dieta para emagrecer com prazer - Primal Brasil http://bit.ly/2pqHN1O
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Emagreça em 7 dias comendo http://bit.ly/2rR8UEA
Olha o Pintado na brasa aí!!! Feito com muito cuidado essa receita vai impressionar os amigos e amantes de um peixe assado.
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Sobre estratégias nutricionais e de treinamento para atingir uma boa forma http://bit.ly/2PWtPiM
A nutricionista Jacqueline Rodrigues compartilha mais de 14 anos de experiencia no atendimento à gestante. http://bit.ly/2rQa8jp
Receitas Indicadas para os Diabéticos Manterem uma Alimentação Saudável. http://bit.ly/2Sh1y8C
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sexta-feira, 23 de novembro de 2018
Comida de rua Japonesa - Lagosta Rosa sashimi lagosta assada Japão fruto...
A Lagosta é o nome dado a uma grande variedade de espécies de crustáceos marinhos. Algumas pessoas amam lagosta, outras odeiam, mas é um prato muito suculento e caro em algumas partes do mundo.
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Comida Japonesa - Arabaiana sashimi peixe assado Japão frutos do mar
Peixe de escamas; o corpo é alongado, fusiforme e um pouco comprimido; o focinho é longo; e os últimos dois raios das nadadeiras anal e dorsal são livres. A coloração do dorso é azul-esverdeado; os flancos apresentam faixas que se estendem do focinho à nadadeira caudal, sendo uma azul-escuro, uma mais clara e estreita, uma amarela e mais larga e uma última azulada muito fina; o ventre é branco; as nadadeiras são verde amareladas. Alcança 1,8m de comprimento total e 45kg. Tem uma carne saborosa que vale a pena.
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Tilápia Grelhada ao Molho de Estrogonofe
A tilápia é hoje o peixe mais cultivado na piscicultura brasileira. Isso se deve ao fato desse peixe ter se adaptado muito bem às águas do Brasil, além de apresentar uma carne com sabor suave e muito saudável, carne esta muito procurada para o preparo de sashimis.
Outra característica desse peixe e que faz com que ele seja um excelente negócio para os piscicultores é a grande capacidade reprodutiva.
Essa espécie é capaz de se reproduzir até quatro vezes ao ano, exceto no período de inverno.
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Varie seu cardápio com esse prato de Tilápia Grelhada ao Molho de Estrogonofe.
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terça-feira, 30 de outubro de 2018
Receita Garoupa
O peixe garoupa é facilmente reconhecível pelo corpo gordo, cabeça grande com relevos e espinhas, bocarra enorme e o pedúnculo da nadadeira caudal curto e grosso. Presente em todo litoral brasileiro, este peixe é encontrado em fundos coralinos ou rochosos, onde têm o hábito de se esconder. Muitas garoupas têm cores brilhantes e padrões de coloração muito especiais que variam em cada espécie.
Devido a sua carne saborosa e macia, as garoupas são peixes muito apreciados na culinária.
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